Cách làm bánh khoai tây nhân thịt băm ngon khó cưỡng ngon cho bé

Hướng dẫn cách làm bánh khoai tây nhân thịt ngon cho bé biếng ăn với lớp vỏ mỏng giòn rụm bùi thơm của khoai tây ngon tuyệt đỉnh chế biến trong vòng 15 phút là xong. Bánh khoai tây nhân thịt sẽ khiến bất kì ai nếm thử cũng phải ngất ngây vì lớp vỏ mỏng tang, giòn rụm nhưng vẫn giữ được độ bùi thơm của khoai tây. Nhất là khi cắn vào trong bánh, phần nhân thịt đậm đà hòa quyện lại càng thấy “đã miệng” hơn nữa!

Hướng dẫn cách làm bánh khoai tây ngon
Nguyên liệu sau:

680g khoai tây

220g thịt xay

1 củ hành tây

1 quả trứng gà

30g bột mỳ đa dụng

10g kem chua

1 muỗng cafe muối

1/8 muỗng cafe bột tiêu

Hướng dẫn cách làm bánh khoai tây ngon:

Bước 1: Bào nhỏ khoai tây cùng ¾ củ hành tây vào tô trộn.

Bước 2: Đập 1 quả trứng gà vào tô đựng khoai tây cùng bột mỳ, kem chua, muối và tiêu rồi trộn đều.

Bước 3: Cho 1/4 củ hành tây đã bào nhỏ vào ướp cùng với thịt xay và 1 chút muối. Sau đó vo thành 16 viên tròn bằng nhau rồi ấn dẹt như hình.

Bước 4: Bắc chảo chống dính lên bếp rồi thêm khoảng 2-3 muỗng canh dầu ăn vào. Khi dầu nóng đều, cho khoảng 1 muỗng canh hỗn hợp khoai tây vào chiên, tiếp đến bạn cho nhân thịt bằm, và phủ thêm 1 lớp khoai tây lên.

Nhớ trở đều để khoai tây được vàng đều hai mặt nhé! Khi khoai tây hơi cháy cạnh như thế này là đảm bảo phần thịt bên trong đã chín rồi đấy! Chúc các bạn thành công với cách làm bánh khoai tây nhân thịt này nhé!

Nguồn: natashaskitchen

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH