Món chả đậu thịt viên cho bé bạn đã thử chưa?

Món chả đậu thịt viên cho bé yêu bạn đã thử làm lần nào chưa? Từng viên chả đậu thịt viên tròn xinh được chiên vàng ruộm sẽ nhanh chóng hấp dẫn thị giác lẫn vị giác của bạn!

Làm món chả đâu thịt viên bạn chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 400g đậu phụ

– 200g thịt lợn

– 1 quả trứng

– Gia vị:2 củ hành tím + 1 đầu boa rô + 2 tép tỏi + 2g bột bắp + muối vừa ăn + dầu và hạt tiêu đen.

Món chả đậu thịt viên cho bé yêu

Hướng dẫn cách làm món đậu chả viên chiên :
Bước 1:chuẩn bị nguyên liệu: Thịt heo bạn băm nhỏ, hành và tỏi đem bóc vỏ bằm nhuyễn
Bước 2:Bạn đập trứng ra âu trộn đánh tan thêm thịt băm hành tỏi và hạt tiêu vào rồi trộn đều.
Bước 3: Dùng tay sạch hoặc dụng cụ tán tán nhuyễn đậu phụ thành dạng mịn đổ đậu vào âu cùng với thịt băm thêm bột bắp xíu muối vào rồi trộn đều lại lần nữa.
Bước 4: Bạn thoa một ít dầu ra tay để chống dính múc 1 muỗng hỗn hợp đậu phụ vào lòng bàn tay rồi viên tròn lại.
Bước 5: Bạn bật bếp làm nóng dầu trong chảo (lượng dầu đủ ngập mặt viên đậu nếu bạn có chảo sâu lòng thì càng tốt) khi dầu sôi bạn nhẹ nhàng thả từng viên đầu vào chiên cho đến khi vàng đều.

Đậu phụ hay còn gọi là đậu hũ vốn là nguyên liệu rẻ tiền phù hợp với nhiều khẩu vị. Đậu hũ giàu dinh dưỡng nên nó được khuyến khích ăn thường xuyên. Bởi vậy bạn cần biến tấu đậu phụ thành nhiều món ăn cho bớt nhàm chán cho bữa ăn hằng ngày. Với món đậu phụ thịt viên này bạn đã có thêm một gợi ý mới để làm giàu thực đơn món Đậu rồi đấy.

Đặc biết các bé rất khoải món ăn này với hương vị chua ngọt đậm đà nhìn từng viên chả đâu thịt viên tròn tròn xinh xinh được chiến vàng ruộm thơm ngon rất thu hút với những bé biếng ăn.Chúc các mẹ thành công với món chả đậu thịt viên này nhé, hãy thêm nó vào thực đơn món ngon hàng ngày của gia đình nhé!

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH