Salad dưa leo kiểu Nhật lạ lạ cho bữa cơm cuối tuần

gion-ngon-mon-salad-dua-leo-kieu-nhat

Ai cũng biết các món salad rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là với chị em phụ nữ. Salad chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, tốt cho hệ tiêu hóa, trẻ hóa làn da, giúp giảm mỡ thừa trên cơ thể. Hôm nay, kenhnoitro.info xin gợi ý với các bạn salad dưa leo kiểu Nhật, một món salat độc đáo mà lại vô cùng đơn giản, dễ làm. Nào chúng ta cùng làm nhé!

Nguyên liệu

– Dưa leo

– Rong biển

– Muối

– Mè trắng rang

– Giấm gạo

– Đường

– Nước tương

– Nước

Cách làm:

Bước 1: Cho dưa leo vào rửa sạch, ngâm với muối loãng cho dưa giòn hơn rồi thái thành các lát mỏng.

Bước 2: Cho dưa leo vào một cái bát lớn rắc ít muối và để vậy trong 5 phút rồi rửa lại với nước, vắt lại cho dưa ráo nước.

Bước 3: Ngâm rong biển trong 10 phút rồi vớt ra để ráo nước.

Bước 4: Chế biến nước sốt với 50ml giấm gạo, 1 thìa đường, nước tương, 1 thìa muối và 1 chút nước cho hết vào nồi, đun nóng đến khi đường tan thì tắt bếp.
Bước 5: Cho dưa leo, rong biển vào bát trộn rồi rắc thêm mè.

Bước 6: Cho nước xốt vào trộn đều và có thể dùng ngay.

Salad dưa leo kiểu Nhật Bản không chỉ giúp giảm cân, thanh nhiệt, giải độc với hương vị hoàn toàn tươi mát, dễ ăn mà thời gian chế biến lại khá nhanh. Chúc các bạn thành công với món ăn độc đáo này nhé!

337f02508178b60a5cc8193e6dd7ff9b

 

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH